我的網誌清單

2017年6月4日星期日

安然入睡

已經好耐好耐,無見到三色貓响屋企午睡啦。
天氣好,這小鬼天天去玩,肚餓先返嚟,食飽又出去玩過。
不過呢,佢嘅嗲精性格依然冇變,依然係成日要人注意要人錫,仲係要多多果種!!!

2017年5月28日星期日

2017年5月25日星期四

新一頁

最近實在太忙,生活有了新變化,皆因新工作開始啦。
剛開始時實在不適應,突然從悠悠閒閒嘅生活,一下子跳進極其忙碌嘅每一天,要學習嘅事情實在太多喇。
幸好,日子有功,進步也隨之而來。
忙碌嘅日子當中,被荒廢嘅豈止網誌,還有亂得一團糟嘅家居,小菜園一度成為森林。
新生活逐漸上軌道,終於有時間打理下。
Swiss Chard已經長得高高大大,實在唔錯,有時忙到連買餸都冇時間,响小菜園摘就有得食。

2017年3月27日星期一

鐵飯碗

同王子傾開,我哋都發覺,三色貓最近呢個月,有越來越曳嘅趨勢。

2017年3月20日星期一

情不變

天氣開始回暖,又係貓兒嘅求愛期。
唔知你哋仲記唔記得,三色貓嘅兵,黃小兵呢???
黃小兵已經好耐冇响花園出現過啦,我以為佢對三色貓死咗心添。
突然,佢又出現返,仲追住三色貓一齊返嚟,然後兩個開始坐低休息,曬下太陽。

2017年2月23日星期四

自製新鮮烤麩

是日,打算自製新鮮烤麩。
我哋係無新鮮烤麩賣嘅,只有乾貨,好耐好耐之前買過一次,處理嘅時候已經覺得唔對路,好似洗碗用啲海綿,煮完之後試食,果然係洗碗海綿,口感好古怪,自此,無再買過。。。
新鮮烤麩其實唔難整。
首先準備一碗暖水,加入適量酵母,少少糖,攪拌之後等一陣。
另外準備麩質蛋白粉(vital wheat gluten)同一般中筋麵粉,我用嘅係100%純嘅麩質蛋白粉,如果你買嘅麩質蛋白粉唔係100%純,就要自行調高個比例。
我用嘅比例係8:2,即係320g麩質蛋白粉,對80g中筋麵粉。

2017年2月19日星期日

優質生活

一排無見,唔知你哋有冇掛住三色貓個貓樣。
天氣晴朗,三色貓都多咗出去,享受陽光。
首先聞下有無其他貓嘅氣味,跟住就來個石頭磨面facial。