我的網誌清單

2017年3月27日星期一

鐵飯碗

同王子傾開,我哋都發覺,三色貓最近呢個月,有越來越曳嘅趨勢。

2017年3月20日星期一

情不變

天氣開始回暖,又係貓兒嘅求愛期。
唔知你哋仲記唔記得,三色貓嘅兵,黃小兵呢???
黃小兵已經好耐冇响花園出現過啦,我以為佢對三色貓死咗心添。
突然,佢又出現返,仲追住三色貓一齊返嚟,然後兩個開始坐低休息,曬下太陽。

2017年2月23日星期四

自製新鮮烤麩

是日,打算自製新鮮烤麩。
我哋係無新鮮烤麩賣嘅,只有乾貨,好耐好耐之前買過一次,處理嘅時候已經覺得唔對路,好似洗碗用啲海綿,煮完之後試食,果然係洗碗海綿,口感好古怪,自此,無再買過。。。
新鮮烤麩其實唔難整。
首先準備一碗暖水,加入適量酵母,少少糖,攪拌之後等一陣。
另外準備麩質蛋白粉(vital wheat gluten)同一般中筋麵粉,我用嘅係100%純嘅麩質蛋白粉,如果你買嘅麩質蛋白粉唔係100%純,就要自行調高個比例。
我用嘅比例係8:2,即係320g麩質蛋白粉,對80g中筋麵粉。

2017年2月19日星期日

優質生活

一排無見,唔知你哋有冇掛住三色貓個貓樣。
天氣晴朗,三色貓都多咗出去,享受陽光。
首先聞下有無其他貓嘅氣味,跟住就來個石頭磨面facial。

2017年2月15日星期三

周日午餐

好耐冇影吓食物啦。
周日,天氣好好,陽光普照,非常暖和。
午餐,快快手整返兩味。
蕃薯當造,買過幾次都好食,印象中,本地好似無蕃薯出產,平時買嘅,都係美國貨,入口嘢,所以偏貴。

2017年2月12日星期日

慶生發小財

這一年嘅慶生,依然係享受一連串嘅免費活動,仲好,唔駛諗。
另一個特備活動,係發小財。

2017年2月3日星期五