終於去到「一鴨多吃系列」嘅最後一集。
今晚嘅紅酒浸鴨脾個醃製過程要5-6日呢,個汁非常濃香,配德國麵糰食。
好似高級餐廳嘅咁呢。
我的網誌清單
2013年11月30日星期六
2013年11月29日星期五
2013年11月28日星期四
2013年11月27日星期三
2013年11月26日星期二
2013年11月25日星期一
2013年11月24日星期日
2013年11月23日星期六
健康美容飲品-Green Smoothie
這杯綠油油嘅係Green Smoothie,近年歐美、日本都很流行嘅健康飲品。
有美容、減肥、排毒、改善腸道健康及皮膚質素等等多個好處。
好處多到不能盡錄呀。
佢嘅味道勝過外觀架,透過佢可以令自己嘅飲食習慣更均衡更健康。
有美容、減肥、排毒、改善腸道健康及皮膚質素等等多個好處。
好處多到不能盡錄呀。
佢嘅味道勝過外觀架,透過佢可以令自己嘅飲食習慣更均衡更健康。
2013年11月22日星期五
2013年11月21日星期四
2013年11月20日星期三
山谷中的磨坊-Siebenmühlental
上次去Ritter Sport基地偶然發現了Siebenmühlental呢一條行山徑,跟王子約定要來走走。
Siebenmühlental位於山谷中,沿路有溪流,兩面是森林。
因為有溪流,以前很多磨坊都建於此地。
我們的起點是其中一間磨坊。
Siebenmühlental位於山谷中,沿路有溪流,兩面是森林。
因為有溪流,以前很多磨坊都建於此地。
我們的起點是其中一間磨坊。
2013年11月19日星期二
2013年11月18日星期一
2013年11月17日星期日
2013年11月16日星期六
2013年11月15日星期五
2013年11月14日星期四
2013年11月13日星期三
2013年11月12日星期二
2013年11月11日星期一
朱古力巨輪-Ritter Sport基地(1)
歐洲人普遍愛朱古力,牌子及款式都甚多。响一般超市可買到嘅朱古力中,我同王子都覺得Ritter Sport嘅性價比最高。
某日我哋去咗Ritter Sport嘅基地。
2013年11月10日星期日
2013年11月9日星期六
廢果回收系列: 酵素、菊花萍果茶
上排見各blog友整酵素。
醒起後山有大量被遺棄嘅萍果樹,仲有免費葡萄。
善用佢就可以做出有用酵素,唔善用就只可化作春泥更護花囉。
將着王子幫我去採摘,整咗唔同酵素。碰巧超市買回來的水果唔好食,又用咗黎整酵素。
依家等收成呢。
醒起後山有大量被遺棄嘅萍果樹,仲有免費葡萄。
善用佢就可以做出有用酵素,唔善用就只可化作春泥更護花囉。
將着王子幫我去採摘,整咗唔同酵素。碰巧超市買回來的水果唔好食,又用咗黎整酵素。
依家等收成呢。
2013年11月8日星期五
2013年11月7日星期四
2013年11月6日星期三
菇菌汁伴小牛仔扒鵝肝
「梁九記」最令我開心嘅係佢-鵝肝呀。
我揾咗好耐啦,見過好少地方有得賣而且個價十分驚嚇。
本來想去法國餐廳食,但頭盤一塊凈鵝肝乜都唔包要15歐,另外仲要叫主菜(仲貴)、飲品等等。
思前想後覺得好唔抵最終放棄唔去。
終於在「梁九記」遇上,仲要係好抵買。
我揾咗好耐啦,見過好少地方有得賣而且個價十分驚嚇。
本來想去法國餐廳食,但頭盤一塊凈鵝肝乜都唔包要15歐,另外仲要叫主菜(仲貴)、飲品等等。
思前想後覺得好唔抵最終放棄唔去。
終於在「梁九記」遇上,仲要係好抵買。
2013年11月5日星期二
自家製魚生飯
上次同Blog友提及一間連鎖嘅大型高級食材批發商,佢响德國多個大城市及維也納都有分店。
個批發商主要係供貨俾高級餐廳同酒店,來自不同國家嘅海鮮、肉類、蔬菜、酒等等一應俱全,佢仲有好多食材係一般超市冇嘅添,都算係呢度嘅「梁九記」啩。
最好嘅係:佢有做零售,兼且其中一間响我家附近。
發現咗佢之後,我真係興奮無比,因為佢有好多我恨食但外面買唔到嘅嘢。
適逢每月一次嘅「感謝祭」,我答應王子去買啲好嘢番黎整。
其實天氣麻麻我唔多想去,但王子堅決話非去不可,因為佢非常十分恨食。
買了不同食材,今晚先吃魚生飯。
個批發商主要係供貨俾高級餐廳同酒店,來自不同國家嘅海鮮、肉類、蔬菜、酒等等一應俱全,佢仲有好多食材係一般超市冇嘅添,都算係呢度嘅「梁九記」啩。
最好嘅係:佢有做零售,兼且其中一間响我家附近。
發現咗佢之後,我真係興奮無比,因為佢有好多我恨食但外面買唔到嘅嘢。
適逢每月一次嘅「感謝祭」,我答應王子去買啲好嘢番黎整。
其實天氣麻麻我唔多想去,但王子堅決話非去不可,因為佢非常十分恨食。
買了不同食材,今晚先吃魚生飯。
2013年11月4日星期一
2013年11月3日星期日
2013年11月2日星期六
2013年11月1日星期五
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