我的網誌清單

2015年12月23日星期三

2015年12月22日星期二

Lucca

離開五漁村,我們向南走,去Toscana。
第一站,係Lucca,可惜,落大雨。

2015年12月21日星期一

Levanto

雖然好多人會揀La Spezia落腳,再入五漁村。
我唔多想住城市,反而想住海邊小鎮,於是住咗响Levanto。
嚟到之後,我同王子都覺得,呢個決定做得好好。
呢個小鎮,真係好舒服,好悠閒,超市,咖啡店,雪糕店乜都齊,好方便。

2015年12月20日星期日

紫菜火雞丸米套餐

終於等到免治火雞肉大減價啦,一次過整咗好多紫菜火雞丸存倉 。
好耐冇食粉麵套餐,今日食番餐先。

2015年12月18日星期五

La Spezia - 閒逛篇

行完街巿,又係時候行吓個城市啦。
La Spezia景點唔多,不過因為好近五漁村,好多人會揀嚟呢度落腳,再入村。

2015年12月17日星期四

La Spezia - 街市篇

漁村附近,最大嘅城市,係La Spezia。
知大家愛行本地街市,今日嚟個街市篇。


2015年12月16日星期三

Monterosso

漁村最後一站,係Monterosso。
五條漁村各有各特色,Monterosso係唯一有沙灘,而且亦係最大嘅漁村。

2015年12月15日星期二

Vernazza

雖然Manarola遠景很美,但論走在村裏嘅感覺,Vernazza遠比Manarola優勝。

2015年12月14日星期一

Corniglia

下一站,我哋去Corniglia。
從Corniglia望過去,一望無際嘅地中海好靚呀。
眼力好,仲會見到。。。

2015年12月13日星期日

先敬羅衣後敬人

休blog前,有次去貴價超市,見到好多靚靚聖誕包裝,又影影。
先敬羅衣後敬人,聖誕嘢都係,唔包到靚一靚,好難叫人買。

2015年12月11日星期五

敗物篇之去臭味鋼蛋

休blog期間,除了外遊,帶人去濕平是我重要任務之一。
據說,去味鋼蛋係依家非常流行嘅伴手禮,極受親朋戚友嘅歡迎。。
甚至我去到outlet,售貨員都同我講,中國人好鍾意買呢隻蛋㗎,次次都大手買入。
我大概太少買廚房嘢,又後知後覺,真係唔知喎。


2015年12月10日星期四

Manarola

因為National Geographic嘅一張相,令到Manarola成為五條漁村中,最出名嘅一條。

2015年12月9日星期三

Cinque Terre

旅程第一站,係 Cinque Terre。
Cinque Terre,已被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,屬於五鄉地國家公園(Parco Nazionale delle Cinque Terre)嘅一部分。
Cinque Terre中文名係五鄉地/五漁村,顧名思義,最出名,就係呢五條漁村。
第一條參觀漁村,係Riomaggiore。

2015年12月8日星期二

歸隊

休blog一段時間,大家好嗎?
呢段時間實在太忙啦,皆因有訪客到兼一起外遊,要全程照顧他們。
外遊blog,會慢慢update。。。


2015年11月13日星期五

魚躍在花見

是日晚餐,用魚躍在花見做主題。
頭盤係花花沙律。
小菜園嘅花花同沙律菜生得好茂盛,配合新買嘅Styrian Pumpkin Seed Oil, 做個靚靚沙律。
值得一提,支油品質好好,真係靚貨,香氣好突出,用來做沙律一流呀。

2015年11月12日星期四

蒜頭豆豉炆南瓜鵝殼

屋企仲有隻鵝殼,唔想浪費,剛好買咗跳樓貨南瓜,就蒜頭豆豉炆啦。

2015年11月11日星期三

天氣好。心情好

11月,天氣差不多日日都係咁!
日間仲好暖,甚至試過超過20度。。。
天氣好,心情好 。

2015年11月10日星期二

煙三文魚班戟配刁草酸忌廉

哈哈哈!買到跳樓貨煙三文魚!好好好好平呀。。。呵呵呵。。。
仲要有好多包吓,我即刻掃幾包啦!
煙三文魚,你鍾意點食?

2015年11月9日星期一

黑椒燒鵝脾飯

終於裝好新焗爐同新煮食爐,又要啲時間慢慢適應喇。
試試個新焗爐先!

2015年11月8日星期日

酸忌廉燴青口

新環境,買跳樓貨嘅心依然十分堅定。
開頭以為會無以前咁多跳樓貨賣,點知都係有嘅,仲要接踵而來。。。歡呼歡呼!!

2015年11月6日星期五

滷水鵝併盤

超市鵝大減價,平到冇朋友呀。
整好耐無食嘅滷水鵝併盤先。

2015年11月5日星期四

酸菜辣炒牛肉

呢排牛肉好平呀,王子超鍾意食炒牛肉,一定要上倉囉。
今晚用德國酸菜炒,酸酸辣辣,好有北方菜feel,好好味呀!

2015年11月3日星期二

香草角

夏末嘅時候,已經開始為小菜園準備定,秋冬要用嘅香草。
 一早夾好時間去落種,新居入伙便即刻有新鮮香草用。
由初初嘅凋零,變成依家準備盛況嘅狀態。
二人家庭,每樣種少少已經夠,都是混合種在一起。

2015年11月2日星期一

栗子小扁豆乳酪湯

周日,廚房仲係未整好,不過我有啲煮意,所以照煮。
配合秋意,用栗子整嘢食先,今次整咗西式素湯,係栗子小扁豆乳酪湯 ,仲焗咗麵包伴食。

2015年11月1日星期日

無偷懶

入伙後一星期,廚房嘅狀態逐漸由大地盤變成小地盤。
新爐未到,洗碗盆未裝得,廚房無水,成個禮拜煮飯要地牢廚房兩面走。。。
不過我無偷懶架,除咗搬屋日叫過薄餅(因為要慰勞幫手搬屋嘅朋友),日日都係自己煮。

2015年10月30日星期五

2015年10月29日星期四

小訪客

新家附近好多大樹,又有森林,每天都有不同小訪客來,這天來的,是黑紅松鼠。
我跟王子都很喜歡松鼠,每次見,都好興奮。
尤其係因為舊居見唔到松鼠,依家見到,特別開心。

2015年10月28日星期三

新環境

搬屋之後,除咗執屋,就係要响一星期內更改戶籍地址。
辦完手續,就周圍行下。
新環境,完全有遊客feel。
突然見到有農舍,仲有好多自家種南瓜賣。

2015年10月27日星期二

習慣成自然

搬屋前同鄰居去街,反正王子去裝修,我又唔洗煮飯,玩到天黑先返。
全日都係響街食,全部都係街外嘢,得少少菜咋。
本來鄰居提議晚餐食kebap,又係街外嘢,唔好啦。
猛然發現,我家少在外面食,習慣成自然,一下子都係街外嘢,渾身不自在。

2015年10月26日星期一

清雪櫃

搬屋兩三星期前已經開始清雪櫃 。
在舊居嘅最後晚餐,主菜係魚。

2015年10月22日星期四

U-Bahn博物館

周末晚上,同王子經過U-Bahn博物館。
見到有射燈射來射去,我哋又去八吓。
裡面好型呀,仲有音樂同燈光,好有情調啊。

2015年10月21日星期三

沙嗲牛肉包

焗定包俾王子做早餐。
今次焗半麥包,整咗心心型,中間個窿,可以用來搽果醬。

2015年10月20日星期二

南瓜羽衣甘藍湯

昨天嘅羽衣甘藍,其中一扎,我用咗嚟煮湯麵。
羽衣甘藍係芥蘭嘅親戚,所以食味有啲似㗎。
另一扎,會用來煮南瓜羽衣甘藍湯,一個清清地嘅西式素湯。

2015年10月19日星期一

羽衣甘藍

真係超感恩,小菜園開始出現超生狀態。
本來打算每星期只食兩天自家收成,即摘即食,現在幾樣菜一齊超生,食唔切呀,唯有收啲返屋企食吧。

2015年10月16日星期五

肉桂蘋果菠蘿蛋糕食譜

見有時間,又寫寫呢個食譜。
因為有泡打粉,麵糊焗時會向上升,蛋糕會自動形成一朵花。

2015年10月14日星期三

低脂南瓜芝士蛋糕

這個蛋糕,只用一支叉,已經做到。
南瓜大造,有機南瓜大減價,一大個才0.69歐。
這陣子,會多做不同嘅南瓜食品囉。
首先做我好鍾意食嘅低脂南瓜芝士蛋糕。

2015年10月13日星期二

紫菜芝麻吞拿魚包。辣根脆洋蔥火腿包

突然挑起條筋,想食包。
午後已經開始準備,好等有包做晚餐。
是日整兩款包。

2015年10月12日星期一

撐枱腳

周日,裝修到天黑,其他工程做唔到啦。
建議王子,不如返屋企煮,食得舒服啲!
突然有得撐枱腳,因為要快快手煮,回家路上要諗定食啲乜。。。

2015年10月11日星期日

Berliner

你多久沒吃過沙翁了?
小時候,久不久也會到餅店買。
本地薑沙翁叫Berliner,這幾天都想食,外出時順便買盒回來。

2015年10月8日星期四

2015年10月7日星期三

黑麥包

傍晚時分,又去搓搓包。
我家極少在外買麵包,要食麵包才新鮮做。
港式麵包我家會做,同時也會做健康包。
是日做健康包。

2015年10月6日星期二

紫菜燕麥火雞丸

睇得呢個部落格多嘅,應該留意到,我係唔煮火雞㗎。
因為怕鞋熠熠,火雞,雞胸肉我同王子都唔食。
超市免治火雞肉大減價,又想挑戰下自己,睇下可唔可以將呢個健康食材,變成家中人氣食品。

2015年10月5日星期一

秋耕進展

天氣涼了,小菜園依然繼續有收成。
早前種咗啲新苗,開始成形喇。
估到係乜嗎?

2015年10月4日星期日

番茄花生醬燒排骨

是日玩混醬創作。
之前整非洲式花生醬炆魚,一直覺得個醬好香好好食,打算試試將佢混成燒烤醬。
就這樣,番茄花生醬燒排骨出現了。

2015年10月2日星期五

肉桂蘋果菠蘿蛋糕

屋企淨咗半罐菠蘿,兩隻蘋果。
典算呢?
於是,月黑風高焗蛋糕!