魚躍在花見

是日晚餐，用魚躍在花見做主題。
頭盤係花花沙律。
小菜園嘅花花同沙律菜生得好茂盛，配合新買嘅Styrian Pumpkin Seed Oil， 做個靚靚沙律。
值得一提，支油品質好好，真係靚貨，香氣好突出，用來做沙律一流呀。

蒜頭豆豉炆南瓜鵝殼

屋企仲有隻鵝殼，唔想浪費，剛好買咗跳樓貨南瓜，就蒜頭豆豉炆啦。

天氣好。心情好

11月，天氣差不多日日都係咁！
日間仲好暖，甚至試過超過20度。。。
天氣好，心情好 。

煙三文魚班戟配刁草酸忌廉

哈哈哈！買到跳樓貨煙三文魚！好好好好平呀。。。呵呵呵。。。
仲要有好多包吓，我即刻掃幾包啦！
煙三文魚，你鍾意點食？

黑椒燒鵝脾飯

終於裝好新焗爐同新煮食爐，又要啲時間慢慢適應喇。
試試個新焗爐先！

酸忌廉燴青口

新環境，買跳樓貨嘅心依然十分堅定。
開頭以為會無以前咁多跳樓貨賣，點知都係有嘅，仲要接踵而來。。。歡呼歡呼!!

滷水鵝併盤

超市鵝大減價，平到冇朋友呀。
整好耐無食嘅滷水鵝併盤先。

酸菜辣炒牛肉

呢排牛肉好平呀，王子超鍾意食炒牛肉，一定要上倉囉。
今晚用德國酸菜炒，酸酸辣辣，好有北方菜feel，好好味呀！

酥炸素蠔餅

今日好豐富呀，一素一葷。

香草角

夏末嘅時候，已經開始為小菜園準備定，秋冬要用嘅香草。
 一早夾好時間去落種，新居入伙便即刻有新鮮香草用。
由初初嘅凋零，變成依家準備盛況嘅狀態。
二人家庭，每樣種少少已經夠，都是混合種在一起。

栗子小扁豆乳酪湯

周日，廚房仲係未整好，不過我有啲煮意，所以照煮。
配合秋意，用栗子整嘢食先，今次整咗西式素湯，係栗子小扁豆乳酪湯 ，仲焗咗麵包伴食。

無偷懶

入伙後一星期，廚房嘅狀態逐漸由大地盤變成小地盤。
新爐未到，洗碗盆未裝得，廚房無水，成個禮拜煮飯要地牢廚房兩面走。。。
不過我無偷懶架，除咗搬屋日叫過薄餅（因為要慰勞幫手搬屋嘅朋友），日日都係自己煮。