啤酒節應該很著名吧。
很多人以為,啤酒節是在九月初十月頭,其實啤酒節在春季也有的!
秋季啤酒節慕尼黑最大,春季啤酒節便是我度最大。
某天萬里晴空,我去踩單車,順便去睇睇。
我的網誌清單
2015年4月30日星期四
2015年4月29日星期三
2015年4月28日星期二
2015年4月27日星期一
Marinated Roasted Vegetables Antipasto
某日走入超市,碰上超市員工pack緊菜,佢望望我,然後貼上90% off嘅貼紙。
就係咁,我用咗1歐多啲,帶咗4kg三色椒和茄子回家。
咁多三色椒和茄子,整乜好呢???
Antipasto吧!王子很愛的。
每次經過賣這種Antipasto嘅小店,或者在露天街市碰上,香味都會引到佢流口水。
每次吃,他都想起意大利,想起意大利窄窄街道上,從古早味食品店飄出來嘅氣味。
我確實也未遇上過不愛吃Antipasto嘅洋人。。。
Antipasto外面也賣得貴,100g要幾歐,小小一盒便要5、6歐。
我是斧頭王,當然會自製!
就係咁,我用咗1歐多啲,帶咗4kg三色椒和茄子回家。
咁多三色椒和茄子,整乜好呢???
Antipasto吧!王子很愛的。
每次經過賣這種Antipasto嘅小店,或者在露天街市碰上,香味都會引到佢流口水。
每次吃,他都想起意大利,想起意大利窄窄街道上,從古早味食品店飄出來嘅氣味。
我確實也未遇上過不愛吃Antipasto嘅洋人。。。
Antipasto外面也賣得貴,100g要幾歐,小小一盒便要5、6歐。
我是斧頭王,當然會自製!
2015年4月26日星期日
2015年4月25日星期六
車厘子汁無花果奶黃卷
上次做超特濃朱古力配酸車厘子蛋糕,剩下了車厘子汁。
這些車厘子汁其實很香,我不想丟棄,利用它再加上家中食材,做出新食品。
家中有方便裝嘅奶黄,又有無花果,於是做了車厘子汁無花果奶黃卷。
粉紫色嘅卷卷,還要發發發呢。。。
這些車厘子汁其實很香,我不想丟棄,利用它再加上家中食材,做出新食品。
家中有方便裝嘅奶黄,又有無花果,於是做了車厘子汁無花果奶黃卷。
粉紫色嘅卷卷,還要發發發呢。。。
2015年4月24日星期五
2015年4月23日星期四
2015年4月22日星期三
2015年4月21日星期二
蕃茄薄荷肉丸
你可知道,蕃茄與薄荷,其實是好拍檔?
今天這個蕃茄薄荷肉丸,我收到王子嘅激賞。
那杰杰滑滑嘅蕃茄汁,是用煮溶嘅茄子做架,完全冇用粉去煮杰,所以特別美味,而加入薄荷葉,會令濃郁汁醬多一抹薄荷清香,好特別架。
今天這個蕃茄薄荷肉丸,我收到王子嘅激賞。
那杰杰滑滑嘅蕃茄汁,是用煮溶嘅茄子做架,完全冇用粉去煮杰,所以特別美味,而加入薄荷葉,會令濃郁汁醬多一抹薄荷清香,好特別架。
2015年4月20日星期一
2015年4月19日星期日
2015年4月18日星期六
2015年4月17日星期五
2015年4月16日星期四
2015年4月15日星期三
2015年4月14日星期二
2015年4月13日星期一
2015年4月12日星期日
2015年4月11日星期六
交功課
王子慶生,我要交功課!
王子公司文化,牛一者要請同事食蛋糕。
我自問不是整蛋糕能手,做了兩款啱德國人口味嘅蛋糕,過到骨就算啦。
第一款係超特濃朱古力配酸車厘子蛋糕,用咗好多好多好多朱古力去整,半蛋糕半朱古力咁。
咁多朱古力會比較飽肚,所以加啲酸車厘子,上面仲有黑朱古力粉,就可以平衡番。
王子公司文化,牛一者要請同事食蛋糕。
我自問不是整蛋糕能手,做了兩款啱德國人口味嘅蛋糕,過到骨就算啦。
第一款係超特濃朱古力配酸車厘子蛋糕,用咗好多好多好多朱古力去整,半蛋糕半朱古力咁。
咁多朱古力會比較飽肚,所以加啲酸車厘子,上面仲有黑朱古力粉,就可以平衡番。
2015年4月10日星期五
2015年4月9日星期四
2015年4月8日星期三
2015年4月7日星期二
A貨涼拌馬蘭頭
是日我會整呢個>>>>A貨涼拌馬蘭頭。
在外吃涼拌馬蘭頭都頗貴,自己整平得多。
但係我呢度又點會有馬蘭頭呢!想食就要做個A貨出來。
呢個仲要係冇乜成本嘅A貨!!!斧頭王中之王呀!
這個菜式混合咗麻油香同菜香,很清爽,亦可以是純素呢 。
在外吃涼拌馬蘭頭都頗貴,自己整平得多。
但係我呢度又點會有馬蘭頭呢!想食就要做個A貨出來。
呢個仲要係冇乜成本嘅A貨!!!斧頭王中之王呀!
這個菜式混合咗麻油香同菜香,很清爽,亦可以是純素呢 。
2015年4月6日星期一
2015年4月5日星期日
2015年4月4日星期六
2015年4月3日星期五
2015年4月2日星期四
2015年4月1日星期三
怪風
連續幾日,呢度日日吹怪風。
係好大好大好大嘅風,類似颱風,我屋企啲窗係新架,仲要加厚,安坐家中都聽到大風吹到呼呼聲。幸好遮光簾也是新的,也是加厚,否則一定冇覺好瞓。
除咗大風吹,仲有大雨,大風+大雨,名符其實嘅橫風橫雨。
橫風橫雨都算,變幻莫測最可怕。
每15分鐘轉一次天氣, 大風、大雨、藍天、密雲、大太陽、天黑、天晴、雪雨、落雹、出彩虹乜都有!
連天氣預測都冇埋,因為轉得太快,估佢唔到。
趁幾個天氣預測都話會有三小時晴天,立即出去行吓兼買齊嘢。
係好大好大好大嘅風,類似颱風,我屋企啲窗係新架,仲要加厚,安坐家中都聽到大風吹到呼呼聲。幸好遮光簾也是新的,也是加厚,否則一定冇覺好瞓。
除咗大風吹,仲有大雨,大風+大雨,名符其實嘅橫風橫雨。
橫風橫雨都算,變幻莫測最可怕。
每15分鐘轉一次天氣, 大風、大雨、藍天、密雲、大太陽、天黑、天晴、雪雨、落雹、出彩虹乜都有!
連天氣預測都冇埋,因為轉得太快,估佢唔到。
趁幾個天氣預測都話會有三小時晴天,立即出去行吓兼買齊嘢。
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