樽裝沙律法

某日天氣惡劣，同王子無奈只可留在家中。
前幾日同王子行街街，見佢嚮度昅嘢。
昅pizza呀，叫佢買件食又話唔好，話油多toppings少又salty。
本來冇諗住整，屋企又唔齊料，見有時間，左砌右砌又出咗個pizza，好過冇啦。

 

我地從來唔叫pizza架，因為整仲快，又健康啲。

整pizza我冇用高筋粉，反而混咗全麥粉，等佢健康啲。

晚上係洋素食，今次係沙律。
有Essiggurken酸青瓜、pasta salad、甘荀拌西芹頭絲沙律、紅菜頭、青瓜、香草椰菜花拌甘荀沙律。

順便pack咗個樽裝沙律俾王子做lunch。

呢個樽裝沙律法真係唔錯，重點係沙律汁或多汁嘅菜(如紅菜頭)要放底部，再放入一啲不易被沙律汁醃壞嘅菜(如甘荀、車厘茄)，最面先放沙律菜。

夜晚整定第二朝打開雪櫃成樽拎走就得，仲pack少樽salad dressing。
因為個樽密封，入面啲冷空氣會保存得好啲，夏天時個沙律响運送過程後會保存得新鮮啲。

食嘅時只要攞個大碟，反轉個樽慢慢倒啲沙律出黎，一碟類似响餐廳出現嘅雜錦沙律就會呈現眼前，而啲沙律汁亦會平均沾滿啲沙律菜，唔使再撈。