新居嘅其中一個唔方便,係買魚。
附近幾間超市都有魚檔,不過,都是廢廢的。
新一年,我們打算多吃點魚,少吃點肉,所以每隔幾星期,便要山長水遠去東歐超買魚。
這天三文魚大減價,買來兩大條,仲有中間果條唔知係乜,咁買嚟試下啦。
呢三條魚夾埋,有成8kg㗎。
跟住,就係腥風血雨嘅劏魚時間,三條都係大魚,仲要多魚鱗,都搞咗我大半個鐘。
今次好多特價貨,除咗急凍海鮮,仲有魚子醬。
三罐三文魚魚子加一罐鱈魚魚子,係10歐!
唔知好唔好食,不過唔試就一定唔知囉。
有新鮮魚,就要蒸啦,條魚無東歐哥哥講到咁好,一般啫,下次試第二樣。
後來上網睇,發現呢條魚叫Pike,中文名叫狗魚,好多人會釣嚟食。。。
以前去開嗰間東歐超??
回覆刪除係呀,遠啲都無辦法
刪除好鍾意你的網誌,因為好生活呀~
回覆刪除多謝潔潔嘅支持!
刪除王子吃蒸魚嗎?
回覆刪除好鍾意㖭呀
刪除東歐超D魚抵D?
回覆刪除抵啲,又多啲款囉
刪除終於可以買到鮮魚,正呀
回覆刪除係呀,只係遠啲囉
刪除蒸魚很原汁原味!
回覆刪除係呀,所以我買完魚,第一二餐通常都係蒸㗎
刪除加國也有很多 PIKE
回覆刪除係呀,我見好多加拿大人會釣嚟食,我哋就好少見
刪除叻叻,劏大半個鐘好快囉
回覆刪除唔叻叻啦,因為有幾星期劏魚,有啲生手,第一條劏得好慢。。。
刪除因為今次要幫三文魚打鱗呀,所以比較費時呢
"腥風血雨嘅劏魚時間" 形容得好貼切, 以前喺英國都買過大大條三文魚自己劏, 成個sink 都係鱗同血.
回覆刪除係呀,幫三文魚打鱗好費時,所以一般洋人啲三文魚扒係無打鱗㗎
刪除我最怕劏魚同打鱗挖腮,但呢度買魚就只得很少地方可以做到這種服務…
回覆刪除所以我好佩服你識劏那麼大的魚!
我哋因為完全冇劏魚服務,所以如果買鮮魚,首先一定要屋企有人識同肯劏。。。
刪除你識劏魚, 叻叻! D魚有冇魚卜同卵架?
回覆刪除無魚卜呀,不過三文魚通常已經劏咗肚,所以有魚卵應該都比佢哋拎咗去整魚子醬,另外果條,超多魚卵呀
刪除但條魚個賣相好靚啊! :D 我地去親REAL (好遠....) 都會買一隻Tanzania 來的急凍魚柳 (Victoriasee-barsch),幾甜幾好味架,你有REAL的可以試試 ;)
回覆刪除我同REAL冇乜緣份㗎,通常離我屋企好遠,Victoriasee-barsch我見過呀,响Edeka,仲久不久特價添,不過仲未買過,有機會試試先!
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