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2016年3月19日星期六

有機菜心

真係估佢唔到,原來菜心可以頂得住好凍嘅天氣,仲頂到成個禮拜雪添。。。
不過就生得幼啲同慢,見佢想開花,咁又剪嚟食啦。


將啲雜錦海鮮解凍。


整咗雜錦海鮮炸物。


加埋啲有機菜心,整咗湯河食,加埋紅石榴梳打,簡簡單單又一餐。。。


28 則留言:

  1. 菜心我都種過, 自家種仲甜D, 嫩D.

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    1. 我呢度買嗰啲菜心好貴,而且好奇怪,無咩味㗎

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  2. 你的炸物點整㗎?望落好似啲炸魚腐。

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    1. 好似炸魚腐咁咋,都係海鮮,雞蛋,麵粉,泡打粉,攪碎雪幾個鐘,炸。。。

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  3. 有機菜心很嫩,香港勁勁勁貴!

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    1. 一定係啦,有機真係種得慢好多

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  4. BB菜心,一定又甜又嫩。自家出品,食得安心。

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    1. 係呀,自己落咗乜去種,自己最清楚

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    1. 等幾個月,老Dad應該都有收成啦

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  6. 自己種, 食得特別開心

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  7. 我覺得菜心幼先好食!好羨慕!

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    1. 你可以買幾個長形花盆响露台試下種喎

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    2. 露台只有早晨的一點陽光 (到十點半左右咋),咁都種到?我廚房的超市 rosemary 就死就死咁。。。。 :( 又一盆英勇捐軀!

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    3. 係呀,陽光少嘅地方一樣可以種到嘢㗎,因為有啲植物係唔鍾意咁強嘅陽光同好怕熱㗎,你可以試下種Asian greens,沙律菜,豆苗,西洋菜嗰啲囉
      Rosemary室內種係有啲難㗎,我試過幾次都唔成功,因為香草類都係鍾意室外嘅環境,而Rosemary呢種香草係需要好多陽光㗎

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  8. 炸物和有機菜心,這個簡單得來又十分不簡單!

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    1. 哈哈,都係㗎,樣樣都係自己親手做

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    1. 多謝,天氣凍容易種得靚,夏天多昆蟲,就好容易一個個洞

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  10. 未煮時真係睇唔出係菜心, 煮咗後就似啦.

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