雜菜牛肉炒烏冬

依家每次做麵，為咗洗少啲嘢，次次都整夠幾餐食。
琴日嘅幼烏冬我整咗好多，因為屋企仲有牛肉，想整好耐無食嘅雜菜牛肉炒烏冬啊。

我家王子超鍾意食炒麵呢類型嘅食物，而牛肉又係佢好鍾意嘅，呢個咁簡單嘅食物已經令佢好滿足。

值得一提嘅係炒麵裡面嘅綠色菜其實係來自小菜園嘅Red Russian Kale。呢隻菜真係好好食，又有菜味。

最主要係佢十分高產又唔使點打理，亦很耐寒，落雪都冇問題，用來做油菜，煮中國菜真係好合適。

這個冬天，我們食咗好多次啦，王子都覺得佢一流，今年嘅冬天，一定會種多啲。