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2014年8月8日星期五

韓醬辣炒猪肉腸

好想食家常菜配飯。
整咗韓式拌冷麵醬,一醬多用先合乎經濟原則嘛!


本來想整韓醬辣炒猪肉,但係屋企冇猪肉有猪肉腸,照煮!
因為韓式醬辣內已經有薑葱蒜,夠哂香唔使再預備料頭,煎香猪肉腸,加入雜菜炒炒,撥開猪肉腸同雜菜,中間留位加入韓式醬辣,再炒炒,加入少少清鷄湯同鹽,試味,雜菜熟就完成。


王子講咗N次要我炸上海葱油俾佢,天氣咁熱叫我炸?!傻的嗎?!
今日涼啲,炸吧!
炸完上海葱油,成屋香到不得了,用了點上海葱油炒荷蘭豆。
上海葱油惹味又香,用黎做素菜一流。


8 則留言:

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    1. 冇呀,不過呢餐快手又平呢

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    1. 上海葱油好香,我家王子為佢瘋狂,用黎整上海葱油撈麵堅好食架
      http://homemade-blog.blogspot.de/2013/09/blog-post_1.html

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  3. 一醬多用途我都啱,我好怕屋企一樽二樽。

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    1. 我都係咁話,攪到個雪櫃好迫

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