鱈魚肝蒸肉餅

家中常備罐裝鱈魚肝。
罐裝鱈魚肝是用鱈魚肝油及汁浸住，非常有益，很重Omega 3，我會用來煮餸。

鱈魚肝弄碎，加入鱈魚肝油及汁、燕麥、豬肉及調味拌勻，跟平時蒸肉餅一樣。
但香味卻很不一樣，多了份魚肝香氣，有益又美味。
這裡嘅醫生也建議多吃魚肝，所以經常斷貨呢。
這食材，我會好好善用。