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2016年7月29日星期五

第一燒

自從踏入夏季,經常聞到附近鄰居燒嘢食。
王子次次聞到香味,都流晒口水。
不過呢,其實我唔係燒嘢食嘅狂熱分子,尤其係西洋嘅燒烤方法,如果係熱辣辣嘅日子,更加咪攪我。
我家連燒烤爐都有兩個,不過一直未開光。
這日,雖然日間天氣熱,但係趁著傍晚收太陽又有風,我哋終於開始咗第一燒。


我無特別準備好多,兩個人,邊食得咁多呢。
只係有蝦,帶子,豬肉洋薏米血腸,燒排骨,同蔬菜。


燒蝦真係幾好味,香噴噴,而最好嘅地方,係唔洗我郁手,有王子燒埋俾我食。。。



20 則留言:

  1. 我屋企都好多年冇燒烤,見到想食添。

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  2. 我地都鍾意燒野食,不過少有自己開爐。

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    1. 好在王子鍾意開爐,我就唔使點做囉

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  3. 你呢句「自從踏入夏季,經常聞到附近鄰居燒嘢食。」
    而我這邊就會變成「自從踏入秋冬季,經常會聞到附近鄰居燒柴的煙味。

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    1. 我反而無乜機會聞到燒柴的煙味,要去啲鄉郊啲嘅地方先有

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  4. 妳哩種BBQ好服,好美味,少人至喏
    港式BBQ喺污糟,又熱....又食焦碳,
    那些年一大班人去好開心,好懷念...😊😊

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    1. 其實我反而懷念港式BBQ,食物種類多啲,而且可以圍埋一齊,西人燒烤似真係响度煮嘢食,完成任務咁

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    1. 我真係冇乜心機成日睇住個火爐

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  6. 西式BBQ港式用叉BBQ都中意, 通常西式用嚟整海鮮, 另一邊就自己叉住D丸呀腸仔吹住水燒, 不過都係等到冬天先好再攪我!HA

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    1. 夏天真係唔好搞,我見過有人夏天烈日下仲BBQ,真係唔知佢哋諗乜。。。

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  7. 港式燒烤是否用叉叉啲雞翼與香腸?

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    1. 係呀,但係好多時仲會有個網响旁邊,用來烤海鮮之類

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