我喜歡一種薄得嚟好似比薯片厚少少的pizza ，但自己做又做唔到，咁只好出去買！而你可以做到咁薄皮嗎？
做到㗎，不過方法唔一樣囉，我比較少食咁薄嘅pizza，因為王子都係鍾意脆底之餘，中間仲有少少軟軟地嘅麵糰果種
王子當時應該好肚餓
應該話係佢每逢聞到pizza香味就會好心急
整得好脆好薄啊! 請賜教, 我老公都喜歡薄底架. ^^
可以睇番呢度呀：http://homemade-blog.blogspot.de/2014/08/blog-post.html不過我轉左新焗爐，今次有啲改變：個麵糰份量係細咗，咁會薄啲，同埋係先用230度下火最低層焗20分鐘左右，check下個底開始硬同少少金黃，再轉230度上下火最低層焗10－15分鐘左右，檢查個底夠金黃，就可以啦我覺得重點係，先搞掂個底，個面反而好易搞，同埋麵糰份量不能太多，油亦一定要落得夠，同埋如果你真係想再薄啲，就酌量減少個resting time，祝成功！！
謝謝你的食譜, 等我下星期用你既方法試試先. :)
王子無可能會對出面街d食物有興趣吧！最好都響屋企!呢個B脆餅底點整呢？
佢係唔多肯出街食㗎，佢話又貴又唔好食，除咗食壽司啦，因為有啲材料我哋係唔容易買到你可以睇吓上面嘅留言，如果我寫得唔清楚，你再話我知啦。。。
對，買的真係很油膩！
我哋買個兩三次takeaway，食咗一塊已經成手油呀，個紙盒底都係好多油，好驚囉
用薯片好特別喎。
其實幾夾㗎，尤其係同薄底pizza，厚底我反而覺得唔多夾
你引我啦，我都好耐無食 pizza 啦，自家整幾時都係最好食架。
我哋買過幾次takeaway，次次都好失望，唔脆好咸又好多油正宗餐廳食嘅石爐pizza就好好多，但係價錢都好高吓
我都極少食出面嘅pizza.
好靚的自家田園披薩， 脆底更正！！！ 對，自己做無咁咸！
多謝讚賞！！係啦，其實我哋takeaway都唔係平㗎，但係次次都好失望，唔脆好咸又好多油
My family LUVS pizzas too , yummm
係呀，我見你哋成日都有整
芝士+蘑菇已經好正:P
係呀，咁樣已經好好味
我都鐘意脆薄底,芝士加蘑菇好正呀
係幾好食㗎，新鮮時脆卜卜又熱辣辣
我喜歡一種薄得嚟好似比薯片厚少少的pizza ，但自己做又做唔到，咁只好出去買！
回覆刪除而你可以做到咁薄皮嗎？
做到㗎，不過方法唔一樣囉，我比較少食咁薄嘅pizza，因為王子都係鍾意脆底之餘，中間仲有少少軟軟地嘅麵糰果種
刪除王子當時應該好肚餓
回覆刪除應該話係佢每逢聞到pizza香味就會好心急
刪除整得好脆好薄啊! 請賜教, 我老公都喜歡薄底架. ^^
回覆刪除可以睇番呢度呀：http://homemade-blog.blogspot.de/2014/08/blog-post.html
刪除不過我轉左新焗爐，今次有啲改變：個麵糰份量係細咗，咁會薄啲，同埋係先用230度下火最低層焗20分鐘左右，check下個底開始硬同少少金黃，再轉230度上下火最低層焗10－15分鐘左右，檢查個底夠金黃，就可以啦
我覺得重點係，先搞掂個底，個面反而好易搞，同埋麵糰份量不能太多，油亦一定要落得夠，同埋如果你真係想再薄啲，就酌量減少個resting time，祝成功！！
謝謝你的食譜, 等我下星期用你既方法試試先. :)
刪除王子無可能會對出面街d食物有興趣吧！最好都響屋企!呢個B脆餅底點整呢？
回覆刪除佢係唔多肯出街食㗎，佢話又貴又唔好食，除咗食壽司啦，因為有啲材料我哋係唔容易買到
刪除你可以睇吓上面嘅留言，如果我寫得唔清楚，你再話我知啦。。。
對，買的真係很油膩！
回覆刪除我哋買個兩三次takeaway，食咗一塊已經成手油呀，個紙盒底都係好多油，好驚囉
刪除用薯片好特別喎。
回覆刪除其實幾夾㗎，尤其係同薄底pizza，厚底我反而覺得唔多夾
刪除你引我啦，我都好耐無食 pizza 啦，自家整幾時都係最好食架。
回覆刪除我哋買過幾次takeaway，次次都好失望，唔脆好咸又好多油
刪除正宗餐廳食嘅石爐pizza就好好多，但係價錢都好高吓
我都極少食出面嘅pizza.
回覆刪除我哋買過幾次takeaway，次次都好失望，唔脆好咸又好多油
刪除正宗餐廳食嘅石爐pizza就好好多，但係價錢都好高吓
好靚的自家田園披薩， 脆底更正！！！
回覆刪除對，自己做無咁咸！
多謝讚賞！！
刪除係啦，其實我哋takeaway都唔係平㗎，但係次次都好失望，唔脆好咸又好多油
My family LUVS pizzas too , yummm
回覆刪除係呀，我見你哋成日都有整
刪除芝士+蘑菇已經好正:P
回覆刪除係呀，咁樣已經好好味
刪除我都鐘意脆薄底,芝士加蘑菇好正呀
回覆刪除係幾好食㗎，新鮮時脆卜卜又熱辣辣
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