茄子辣白菜牛油果蓋飯

周六晚餐將會食好多肉，午餐一早諗定，要食無肉餐。

呢個應該係是日餐桌上嘅亮點，係節瓜蠔豉雜豆湯，節瓜係自己種嘅，得一個咁大把，但係就長得好肥大，這天把它採摘煲湯，真係久違嘅味道呀。

另一個係蓋飯，裡面有炒茄子，牛油果同辣白菜，仲有隻太陽蛋，加上一點自己調製嘅汁料，拌勻就可以食，因為裡面蔬菜多，一點肥膩感覺都無，個樣都幾靚仔，係咪？？
明知夜晚會食好多肉，呢餐真係要多啲蔬菜，等個胃嘅負擔冇咁大。