突然好想好想食肉醬意粉。
真係好耐冇食過啦。
頭盤有個沙律，王子話開始返屋企，我立即去小菜園新鮮摘，今日嘅收成係菠菜同花，是啊，這幾天，花開了，可以開始供應我家廚房， 苜蓿芽都係今日收成，番茄呢，哈哈，都係今日。。。買嘅。。。。
我家的肉醬是很認真製作的，要花嘅時間亦特別多，但是成品真的是肉醬而不是肉碎，肉醬會在口腔內融化，不會有粒粒肉碎嘅粗糙感。
我知道王子會狂食此物，但又不想他吃太多肉，於是在肉醬中加入大量甘筍粒同粟米粒。
這次用嘅係小號長通心粉，好好食，好彈牙呀，真係比一般意粉好食。
我家王子最後係食咗兩碟意粉加一碟淨肉醬，真係食力無窮。。。
這樣的配搭，好像健康點，均衡點。。。
王子要減肥嗎? 肉醬意粉好正啊. :)
回覆刪除佢成日都話要減肥，個一陣就冇晒聲氣囉
刪除你有邊樣野唔認真架 XD
回覆刪除有架，甜品類囉，我唔特別鍾意食
刪除我的最弱項就是整肉醬意粉，肉醬煮完都係一粒粒。
回覆刪除可能係煮嘅時間同火侯唔啱呀
刪除你o既肉醬係咪炆呢?
回覆刪除仲要有啲注意點同技巧，佢先會變成醬
刪除肉醬意粉唔啱我呢！
回覆刪除點解呢？
刪除我仲以為外國人對肉醬已食到厭了！
回覆刪除唔會啦，經典菜式，永垂不朽就真，尤其係屋企有小朋友
刪除正正路路肉醬意粉都好健康
回覆刪除太太仲加碼改良，真喺用心良苦，
只有外國先可以即摘即煮，
不過仲要妳有心機心思先掂，
最驚太有創意，不倫不類菜式。
其實煮肉醬時會發現出咗好多油㗎，不過呢啲油係香味嘅精髓，所以要保留。。。
刪除我明知佢會係咁食，所以蔬菜份量比肉嘅份量仲多，咁佢其實最後食嘅肉嘅份量，就會同普通一碟肉醬意粉差唔多
王子真係堅食得, 辛苦煮完見人地一碟接一碟咁食其實好滿足啦!!
回覆刪除佢真係好黑洞feel，不過我落咗好多蔬菜，所以比一般肉醬健康好多
刪除兩碟意粉加一碟淨肉醬.... wow
回覆刪除我見到碟淨肉醬真係唔知講乜好
刪除袁生都好鐘意食肉醬,我都經常整俾佢食呢
回覆刪除沙律和肉醬意都超like~~~~~夠晒新鮮^^
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