有好幾日冇食魚啦,又係時候食返餐。
整定啲醋味飯團波波,魚生,苜蓿芽,紫菜等等。。。
今晚食手卷,仲係自己包,次次整手卷,整完一碟啲紫菜已經由脆卜卜變成淋pat pat,今次索性自助形式,自己手卷自己捲。
放一舊飯响紫菜面,45度角,用茶匙壓平一點,放少少魚生,少少苜蓿芽,拎起紫菜嘅左下角,順勢捲就會成為雪糕筒嘅形狀。
就咁就食得,而且啲紫菜仲係脆卜卜嘅。
我家王子見到呢壇嘢十分興奮,好似小朋友咁,開開心心走去洗手,佢一向鍾意呢啲將做手工同食物結合嘅進食形式,十分有興趣。
我梗係開心啦,可以做少啲,啲紫菜又冇變咗淋pat pat。。。
呢個形式開party都唔錯,功夫少,又可以遷就晒唔同人嘅口味。
自己食自己卷好好呀,不過魚生唔啱我
回覆刪除可以用其他材料代替呀
刪除唔想淋,或者買手卷嗰啲包裝膠套。
回覆刪除我真係有睇過果啲獨立包裝嘅手卷專用紫菜,想用嚟整手卷午餐盒俾王子,不過真係太貴啦,唔捨得買。。。
刪除very good idea
回覆刪除我哋洋超都有紫菜同壽司米賣,你哋有冇?
刪除呢幾 weeks 都想整壽司,不過太懶喇,睇左當食左。
回覆刪除我覺得呢個唔係好多功夫,反而壽司真係要多啲時間,而且我整得唔靚
刪除好方法, 自己整又有得玩, 正.
回覆刪除我覺得小朋友會like,自己又唔洗做到一頭煙
刪除見到你寫:「王子見到“呢壇嘢”十分興奮,好似小朋友咁。」哈哈…乜你都會咁寫呢?
回覆刪除自己捲當然好啦,鍾意三文魚多啲就落多啲!
我喜歡咁寫,夠港式!
刪除我成日見到一碟碟,擺到成張枱都係,都會諗起人哋開壇作法。。。
刪除正 正 正
回覆刪除可能啱你屋企開party用
刪除有得食又有得玩,好開心^^
回覆刪除都方便咗煮果個,唔駛做咁多
刪除好煮意,不過我甚少食魚生。
回覆刪除可以用甜蛋卷,熟蝦嗰啲代替
刪除我由心讚你呀~ 你好叻呀~
回覆刪除多謝你誇獎呀,如果改用甜蛋卷,素火腿果啲,你都會啱食
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