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2015年2月19日星期四

A貨上海粗炒

屋企冇哂辣椒油，拿拿淋整番一大樽。
自己整辣椒油，真係好好味，又容易，又平，又冇添加。。。


超想食上海粗炒，上海粗麵呢度冇，咁又要揾代替品，整A貨上海粗炒。
咁多代替品中，最喜歡用粗Tagliatelle，粗Tagliatelle比較粗身又有口感，用椰菜、肉絲、蘑菇炒，唔錯呢。


加埋辣椒油最美味。。。


發佈者： 於

14 則留言:

  1. 阿毛2015年2月19日 上午6:33

    我想食老抽炒麵時, 就用意大利粉呢 XD

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    1. LiJ2015年2月20日 上午2:55

      我有時都會，不過今次想食粗炒呢

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  2. Stella Luk2015年2月19日 上午6:40

    我又要A貨上海粗炒黎開年,,,,,,,,,,,,,,

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    1. LiJ2015年2月20日 上午2:57

      hehe.....其實過年菜我麻麻架，我寧願食粗炒....

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  3. EE Chan2015年2月19日 上午6:56

    A貨我都想食呀

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  4. samwei 英國的生活都可以好港式2015年2月19日 上午11:34

    我都鍾意用 pasta 炒， 好過買中國製麵條。

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    1. LiJ2015年2月20日 上午3:01

      我兩樣都有買，但係中國製麵條唔容易買到好嘅呢

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  5. Ohtria2015年2月19日 下午1:03

    上海年糕切薄可唔可以?

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  6. Shu Siu (如心恕也）2015年2月19日 下午2:26

    意大利濶條麵都係從中國傳來㗎？

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  7. JJ先生2015年2月19日 下午5:18

    其實, 用粗的意大利粉, 就即係上海粗麵了.

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    1. LiJ2015年2月20日 上午3:19

      有d唔同架，意大利粉用semolina整，上海粗麵用wheat flour整，係有d分別架

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