green day攪唔成,攪咗個purple day。
用了Vitelotte Potatoes、黑蘿蔔及新鮮紅菜頭,做了迷迭香海鹽焗根莖蔬菜。
冬天根莖蔬菜最甜最好食,焗咗兩大盤。
個紅菜頭好新鮮,仲有葉架,個紅菜頭新鮮又唔老,可以帶皮焗。
焗紅菜頭好好食架,未試過要試試呀。
啲根莖蔬菜好甜,焗到出焦糖,外面脆時最好食。
王子勁愛呢種食法,兩大盤佢勁快KO哂。
咁黑蘿蔔呢,佢話味道唔似紅蘿蔔,好甜好好味喎。
我又唔覺好好味(可能因為我唔係紅蘿蔔粉絲),不過真係甜啲,亦冇紅蘿蔔咁腥。
有入有出,入咗啲咁紫嘅,又出番啲都係咁紫嘅。。。哈哈哈
我始終接受唔到紅菜頭
回覆刪除因為腥?定太紅?
刪除我唔鐘意個味
刪除德先生都有焗紅菜頭食,佢食得好滋味架。
回覆刪除焗紅菜頭真係好香好食,食完仲覺得自己好健康
刪除紅菜頭我只係煲紅湯用.
回覆刪除焗紅菜頭有另一番風味,我覺得好食過煲湯架,有機會要試試
刪除我覺得有個味
刪除我發覺如果烤到出焦糖,紅菜頭果個腥味會少咗好多,可能因為俾啲bbq焦香味蓋咗呀
刪除焗根莖好特別,未試過
回覆刪除根莖蔬菜水份少又甜,容易起焦糖,好味又天然
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