魚湯, 又唔啱我
中式魚湯我唔like，西韓日魚湯我又超like喎
Li J，芙芙家的魚湯不腥的呀，芙爸每次都落很多薑，除了薑以外不知還有沒有其他不腥的方法呢?芙芙找天問問爸爸，再告訴你~
煎下d魚、落很多薑、落酒、落胡椒粉呢d方法我都有用，都係覺腥呀
三文魚 湯我覺得唔腥, 可能唔啱你食
我都係咁諗，西韓日魚湯我又超like喎，可能中式魚湯比較清，我易聞到腥味呀
三文魚頭我多數煎下先.
我地要比錢買三文魚頭架。
我都係架，原條買時要連頭一齊秤，所以唔捨得丟囉
我也不喜歡大豆芽的豆豆呀。
我都係.
我同王子都係，的豆豆有d硬同粗呀
魚頭要比錢買呀
起成條三文魚，你好犀利呀，真唔係個個人都做得到；如果冇塊布墊住，是關條魚好潺手好跣，分分鐘切親好危險呢！
再，大豆芽菜滾豬腸湯最好飲！
通常要自己劏同起d魚，新鮮好多架，食得出自己劏時我會小心，不過試多幾次就會快好多大豆芽菜滾豬腸湯未試過呢，我反而想食潮式鹵水豬腸大豆芽底
Hi Li J,請問怎麼樣發大豆芽呢? 幾多水, 浸幾耐呀?
黃豆浸24小時催芽，倒入筲箕去水，整個筲箕連豆(上面放硬物如碗)放响膠箱/盆再放上大毛巾遮光，或者放响膠箱/盆再放入地櫃遮光，不能有水浸住d黃豆，每天冲水3-4次(冲水時不要讓它見太多光)，約3-4日便有收成
唔該晒妳!祝週日愉快!
好甜啊!
用大豆芽滾湯甜d架
我會煎一煎再落熱水落去滾, 等D湯變奶白色, 同埋落羗, 咁就唔腥. 我都係好怕腥的人.
我屋企都係咁教架，落酒、落胡椒粉呢d方法我都有用，都係覺腥呀
我見阿媽煲素湯底個BASE都係大豆芽, 佢話落左甜好多喎!
係真架，本來我第一諗法係加紅衣花生煲素湯，但係上次又忘記咗買。。。
自發大豆芽，叻叻！
依排隔兩日浸一次豆，成日有收成呀
我麻麻地大豆芽。。。。怕硬個魚頭唔整湯，用來烤焗食得唔得呀？
個魚頭好似冇乜肉架。。。
中國人魚湯裡, 魚是煎香, 腥味自然減少. 我家中國人魚湯是用薑蔥來去腥. 西人湯呢, 下次你可以煮好湯後, 襯還熱, 放少許洋蔥絲或碎, 湯就會由腥變甜味.
中式魚湯我真係麻麻，反而西韓日魚湯我又超like喎
我煮三文魚, 會用希臘咸欖和橄欖油來煮, 煮好後, 再放洋蔥絲或碎, 也不會腥的,.
煮三文魚我食架，冇問題，但中式魚湯我就超唔ok
小時候我媽好喜歡整大豆芽炒肉鬆，可惜我老細唔like 食大豆芽 整過兩次我都冇再整!
我好少食大豆芽架，的豆豆有d硬同粗呀，煲湯反而覺幾好
魚湯, 又唔啱我
回覆刪除中式魚湯我唔like，西韓日魚湯我又超like喎
刪除Li J，芙芙家的魚湯不腥的呀，
回覆刪除芙爸每次都落很多薑，除了薑以外不知還有沒有其他不腥的方法呢?
芙芙找天問問爸爸，再告訴你~
煎下d魚、落很多薑、落酒、落胡椒粉呢d方法我都有用，都係覺腥呀
刪除三文魚 湯我覺得唔腥, 可能唔啱你食
回覆刪除我都係咁諗，西韓日魚湯我又超like喎，可能中式魚湯比較清，我易聞到腥味呀
刪除三文魚頭我多數煎下先.
回覆刪除煎下d魚、落很多薑、落酒、落胡椒粉呢d方法我都有用，都係覺腥呀
刪除我地要比錢買三文魚頭架。
回覆刪除我都係架，原條買時要連頭一齊秤，所以唔捨得丟囉
刪除我也不喜歡大豆芽的豆豆呀。
回覆刪除我都係.
刪除我同王子都係，的豆豆有d硬同粗呀
刪除魚頭要比錢買呀
回覆刪除我都係架，原條買時要連頭一齊秤，所以唔捨得丟囉
刪除起成條三文魚，你好犀利呀，真唔係個個人都做得到；如果冇塊布墊住，是關條魚好潺手好跣，分分鐘切親好危險呢！
回覆刪除再，大豆芽菜滾豬腸湯最好飲！
刪除通常要自己劏同起d魚，新鮮好多架，食得出
刪除自己劏時我會小心，不過試多幾次就會快好多
大豆芽菜滾豬腸湯未試過呢，我反而想食潮式鹵水豬腸大豆芽底
Hi Li J,
回覆刪除請問怎麼樣發大豆芽呢? 幾多水, 浸幾耐呀?
黃豆浸24小時催芽，倒入筲箕去水，
刪除整個筲箕連豆(上面放硬物如碗)放响膠箱/盆再放上大毛巾遮光，或者放响膠箱/盆再放入地櫃遮光，不能有水浸住d黃豆，
每天冲水3-4次(冲水時不要讓它見太多光)，約3-4日便有收成
唔該晒妳!
刪除祝週日愉快!
好甜啊!
回覆刪除用大豆芽滾湯甜d架
刪除我會煎一煎再落熱水落去滾, 等D湯變奶白色, 同埋落羗, 咁就唔腥. 我都係好怕腥的人.
回覆刪除我屋企都係咁教架，落酒、落胡椒粉呢d方法我都有用，都係覺腥呀
刪除我見阿媽煲素湯底個BASE都係大豆芽, 佢話落左甜好多喎!
回覆刪除係真架，本來我第一諗法係加紅衣花生煲素湯，但係上次又忘記咗買。。。
刪除自發大豆芽，叻叻！
回覆刪除依排隔兩日浸一次豆，成日有收成呀
刪除我麻麻地大豆芽。。。。怕硬
回覆刪除個魚頭唔整湯，用來烤焗食得唔得呀？
個魚頭好似冇乜肉架。。。
刪除中國人魚湯裡, 魚是煎香, 腥味自然減少. 我家中國人魚湯是用薑蔥來去腥.
回覆刪除西人湯呢, 下次你可以煮好湯後, 襯還熱, 放少許洋蔥絲或碎, 湯就會由腥變甜味.
中式魚湯我真係麻麻，反而西韓日魚湯我又超like喎
刪除我煮三文魚, 會用希臘咸欖和橄欖油來煮, 煮好後, 再放洋蔥絲或碎, 也不會腥的,.
回覆刪除煮三文魚我食架，冇問題，但中式魚湯我就超唔ok
刪除小時候我媽好喜歡整大豆芽炒肉鬆，可惜我老細唔like 食大豆芽 整過兩次我都冇再整!
回覆刪除我好少食大豆芽架，的豆豆有d硬同粗呀，煲湯反而覺幾好
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