唔急架，不過趕

某日掛住shopping，遲咗回家。
返到屋企，發覺王子好似啲小朋友咁，肚餓開零食係咁食。
把口話自己等得，另一邊又問其實幾點有飯食。
即係金句「唔急架，不過趕 」啦。
咁要出動壓力煲啦！多得現代科技，35分鐘左右已經可以開飯。
今晚有蘋果素湯。

仲有沙茶素肉炆蘿蔔。呢個好好味，完全唔似食素！

壓力煲加多個高腳蒸架，就可以同時蒸肉餅。
王子大愛嘅榨菜冬菇燕麥肉餅 。

王子刀工好好架，飯後果由佢負責。

沙茶素肉炆蘿蔔

食譜:

材料﹕ 

蘿蔔600g 切條

soya chunks1/3杯

薑片1塊
蒜茸1/2湯匙 
水1/3杯


調味:
沙茶1湯匙
蠔油1/2湯匙
海鮮醬1/4湯匙
生抽 2湯匙
老抽1/4湯匙
鹽適量


用熱水浸soya chunks至軟，再用清水洗3次，每次要搾乾水，
用攪拌機攪碎soya chunks，
用油爆香薑片，加入蘿蔔及蒜茸炒5分鐘，
加入soya chunks及所有調味炒勺，加入水，加蓋用中火煮蘿蔔至軟淋，試味。