韓式海鮮拌飯Bibimbap

某日家裡韓風陣陣，做了韓式海鮮拌飯吃呢。

韓式海鮮拌飯嘅靈魂汁醬，主要是混合韓式辣椒醬、豉油、糖、麻油及蒜茸。
份量可以根據自己口味調配 。

其實用肉拌我覺得好味啲，但因為已經食咗幾餐肉，今日冇用肉用咗海鮮拌。
人懶，沒有外出另外買材料，屋企有乜拌乜。
將需要煮熟嘅材料刨/切絲，然後加少許調味炒香或炒熟(可以用麻油)，我今次用了甘荀、海鮮及冬菇。
拌飯很多時也有生材料在內，我今次用了沙律菜及青瓜，多啲酵素。

大碗內放飯， 飯面鋪上材料，加上煎蛋及汁醬，拌勺食得，營養又均衡呀！