食包飲湯

是日食包飲湯。

家中剩下一包蘑菇，加了點洋葱煙肉，焗成洋葱煙肉蘑菇包。

冬天大葱很甜，買了一袋薯仔，要好好善用。
做了大葱薯仔湯。

大葱薯仔湯

食譜:

材料﹕
薯仔粒250g
大葱半條切絲
上湯1杯
牛奶1/2杯
水1/2杯


調味:
黑椒碎少許
鹽1/4湯匙 


用油炒香大葱絲至軟 ，盛起，
加入薯仔粒略炒，加入上湯及水、，煮薯仔至軟，
用blender將薯仔湯打成茸，加入牛奶及大葱絲煮滚，
加入黑椒碎及鹽，試味。