除夕夜,老爺奶奶到了我們家慶祝。
除了吃,主要是看除夕煙花。
越式柚子魷魚沙律,勁清新。特別做了大號沙律去配合除夕較heavy嘅食物。
老爺奶奶第一次食柚子,很喜歡,說以後自己也要買來吃。
原來他們在洋超見過,但完全想像不到可以怎樣打開、怎樣吃、味道怎樣.....唔敢買。
幸好我留下了柚皮,可以向他們解釋怎樣處理和配甚麼吃呢。
燒羊排骨,不想吃太多肉,只做了較少份量。
洋葱意大利香草芝士汁大蝦伴麵,三位洋人看到時雙眼發光。
吃完主菜,要中場休息。
甜品時間又到,我今年做了小型甜品buffet。
三色布甸: 木槺布甸、芒果布甸、朱古力coffee baileys香蕉布甸。
萍果雜莓金寶配榛子雪糕
吃飽了,便開始欣賞煙花。
我哋度政府係唔會出錢放煙花嘅,除夕放煙花係私人活動。
所以聖誕過後,到處都是主打賣煙花。啲人好豪架 ,幾百歐咁買。
我們家在較高處,可以看到全城一起放煙花。
你可以想像全城一起放煙花是怎樣的嗎?係勁震撼架!
想影好啲,太黑唔得啊!
跟政府放的煙花不一樣,不是很大,但好多好多,响不同山頭會突然冒出煙花,衝上雲霄,形成天上嘅七彩繁星。
奶奶說很超現實,是她一生人見過最美麗嘅煙花。
老爺說好像全城人為佢放煙花,同佢講新年快樂。
最爽嘅係,我們唔使捱凍、唔使同人迫、仲要唔使俾錢已經可以看到!!!
其實由晚餐後已經開始有人放煙花,直至凌晨2點還有人在放,高峰期是11點半至12點半之間。
Schornsteinfeger(chimney sweep)係奶奶送俾我哋嘅 lucky symbol。
祝福唔怕多, 祝大家嘅2014過得燦爛!
咁多甜品,流口水中
回覆刪除甜品buffet賞心悅目呀
刪除佢地有無食蝦頭呀?
回覆刪除無架,不過唔抗拒d蝦有頭同殼lor
刪除Schornsteinfeger我呢邊叫Rauchfangkehrer
回覆刪除Happy New Year!
我都見你個post用Rauchfangkehrer,我明但係我哋呢度唔用呢個term架,通常叫Schornsteinfeger or Kaminfeger。
刪除Happy New Year!
甜品buffet令我勁想食呀!
回覆刪除Wish you a happy and blessed 2014!
Thanks! same to you!!!
刪除甜品buffet睇到已經好開心
LJ,Happy New Year!!!
回覆刪除好正呀, 咁樣睇煙花, 香港都係得8分鐘, 你睇足幾個鐘!!
香蕉布甸好正, 好想試呀!!
Happy New Year!!! 全城燒煙花俾我哋睇好正呀
刪除香蕉布甸我會出食譜架
嘩咁多甜品, 食唔食得晒呀?
回覆刪除預咗食唔晒架,但係又想俾客人有選擇,所以事先已諗定多d可再放番入雪櫃嘅甜品option
刪除個幾鐘煙花, 正喎
回覆刪除睇咗成晚180度煙花,好特別嘅倒數方式
刪除我都鍾意食柚子,不過老伴吃親都胃痛,攪到我都好少買來吃呀~~~
回覆刪除試下唔去啲衣入盒入雪櫃,可以分幾次食,唔乾水架
刪除happy new year ~ ^^
回覆刪除Happy New Year!!
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